BÄUME UNSERES WALDES
Wald in Vorarlberg | Unterrichtsmaterial
Verwendungshinweis
Der Wacholder
Nadelbaum
Beschreibung
| Deutscher Name: | Gemeiner Wacholder |
| Botanischer_Name: | Juniperus communis |
| Wuchshöhe: | bis 10 m, verzweigter Stamm |
| Wurzeln: | Tiefwurzler |
| Alter: | bis 600 Jahre |
| Blätter: | einzelnstehende, 1 bis 2 cm lange, graugrüne Nadeln _ zu dritt um den Trieb stehend - dreieckige Nadeln - glattrandig, weißes Band an der Oberseite |
| Früchte: | - kugelig-beerenförmige Zapfen, 7 bis 9 mm groß - zuerst grünlich, später schwarzblau - im zweiten Jahr reif - 4 bis 5 mm große Samen in harter Schale |
| Rinde: | - grau bis graubraun - längsrissig und in Streifen ablösend |
| Giftigkeit: | - für den Menschen leicht giftig (als Heilmittel verwendbar) |
Wissenswertes
Es gibt viele zur Familie der Zypressengewächse gehörende Wacholderarten. Bei uns kommt hauptsächlich der Gemeine Wacholder (Juniperus communis) vor.
Die stechenden, graugrünen Nadeln des immergrünen kriechenden Strauches sind 1 bis 2 cm lang, extrem spitzig und quirlig angeordnet.
Da Nadelgehölze keine Früchte tragen, sondern Zapfen, sind die Wacholderbeeren eigentlich kleine Zapfen. Diese sind zunächst noch grün und unreif, mit der Zeit werden sie fleischig und schwarzblau.
Die erbsengroßen kugeligen „Beeren“ des Gemeinen Wacholders finden als Küchengewürz Verwendung, z.B. in Wildgerichten oder im Sauerkraut. Achtung: Beeren einiger anderer Wacholderarten sind giftig!
Wacholder hat auch eine mystische Bedeutung. Im Mittelalter gehörte er zu den wichtigsten Heilpflanzen. Zweige und Holz wurden zum Räuchern verwendet, um damit Krankheiten und Dämonen zu vertreiben.
| Vorteile: | - Wacholder verträgt sehr gut Hitze und Trockenheit |
| Nachteile: | - Forstlich hat die Pflanze keine Bedeutung. |
| Merkmale: | - Wacholderzweige können kaum angegriffen werden, ohne von den spitzen Nadeln gestochen zu werden. |
